Известно, что именно это блюдо пользуется особой любовью во многих семьях как повседневно, таки на праздничном столе. Поделимся рецептами наших любимых салатов.
Всякие-разные салатики
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться22008-02-17 13:54:03
Крабовый салат
Продукты:
крабовые палочки -1 пачка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
огурец свежий - 1 шт,
яйцо вареное - 5 шт,
рис отварной - 0,5 стакана,
майонез "Кальве- оливковый"- 1 пачка,
лук зеленый, укроп, кинза (кориандр) - по 1 пучку.
Инструкции:
все перечисленные ингредиенты мелко нарезать и заправить майонезом.
Поделиться32008-02-17 13:56:00
Винегрет
2 средние свеклы,
3—5 картофелин, 3 соленых огурца,
100 г маринованных белых грибов,
100 г белой фасоли,
400 г судака или трески,
немного свежей капусты,
4 ст.л. растительного масла,
соль по вкусу, уксус (по желанию).
Свеклу сварить или испечь, картофель и белую фасоль отварить, капусту нашинковать, залить горячей водой и дать в ней полежать. Когда сделается мягкой, откинуть и отжать. Рыбу испечь в духовом шкафу до готовности, посолить. Свеклу, картофель, а также грибы и огурцы нарезать ломтиками. Все это смешать, положить туда же фасоль, капусту, нарезанную рыбу, влить масло и перемешать еще раз.
Поделиться42008-02-17 13:57:05
Сельдь «под шубой»
приготовления салата Вам потребуется:
- сельдь - 2 шт.
- картофель - 4 шт.
- свекла - 1 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- майонез - 100г
Филе сельди нарезают кусочками, отварные картофель, морковь и свеклу, яйца, - натирают на крупной терке. На большое плоское блюдо кладут слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц, слой свеклы и т. д. Желательно, чтобы последний слой был из свеклы. Каждый слой заливают майонезом, последний слой посыпают тертой свеклой. Готовый салат украшают дольками яйца, можно зеленью.
Поделиться52008-07-27 19:43:20
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ДОКТОРСКОЙ КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
- 400-500 г картофеля,
- 200-250 г докторской колбасы,
- 2 яйца,
- 100 г соленых огурцов,
- 50 г зеленого салата,
- 75-100 г консервированного зеленого горошка,
- 50 г моркови,
- 200 г майонеза,
- 25-30 г зелени петрушки или укропа,
- соль, молотый перец.
Картофель, вареную морковь, соленые огурцы и колбасу нарезать тонкими ломтиками, листики зеленого салата - соломкой. Все продукты смешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, столовой горчицей, солью, молотым перцем и осторожно перемешать.
Украсить листиками зеленого салата, ломтиками колбасы, яйцом, майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Мой муж просто обожает!
Поделиться62021-10-18 18:06:36
да проще купить в магазине готовый салат. и не морочит с этим всем себе голову.
Поделиться72021-10-18 20:02:04
Да вы правы салаты любимое блюдо в каждой семье. И я раньше готовила их частенько и каждый раз новые. А сейчас решила попробовать и купила овощную мексиканскую смесь вот тут https://elika.ua/catalog/sumish-ovochev … anska/p114 где можно купить или заказать замороженные полуфабрикаты вообще не выходя из дома. И это довольно удобно и быстро. Заправил их маслом или майонезом и салат готов.